FDA : Frito

Frito-Lay a émis un rappel volontaire de certains lots de ses Doritos Nacho... [+] Chips tortilla aromatisées au fromage de 14,5 onces et 1 once, selon la Food and Drug Administration des États-Unis. (Photo : Getty)

Il est peut-être temps d'encaisser vos jetons si vous possédez l'un de ces deux produits Doritos. Frito-Lay a émis un rappel volontaire de certains lots de ses chips tortilla aromatisées au fromage Doritos Nacho de 14,5 onces et 1 once, selon la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis. Cela était dû à une situation de « soja quoi » et de « ne pas les lire et du blé ». Ces produits peuvent contenir des ingrédients de soja et de blé qui ne figurent pas sur l'emballage, ce qui peut constituer un gros problème pour les personnes allergiques ou hypersensibles à ces ingrédients.

Encore une fois, ce n'est pas un rappel total. Il est donc important de vérifier votre colis si vous en avez un, c'est-à-dire votre forfait Doritos. Les chips tortilla aromatisées au fromage Nacho Doritos d'une once concernées par le rappel portent les trois éléments suivants sur leurs emballages : un code de produit universel « 0 28400 09089 6 », une « date de fraîcheur garantie » du 26 septembre 2023 et un code de fabrication. / Horodatage de « 465218034 X 22:47 - 22:54 ».

Pendant ce temps, les chips tortilla aromatisées au fromage Doritos Nacho de 14,5 onces, format de fête, concernées devraient avoir un CUP de « 0 28400 51779 9 », une « date de fraîcheur garantie » du 26 septembre 2023 et un code de fabrication/horodatage de « 465218037 X ». 22h47 - 22h59 » ou « 465218137 X 23h00 - 23h06 ». Les seuls magasins de détail vendant ces lots spécifiques sont situés en Pennsylvanie. Ces produits concernés ont également été mis à disposition dans d’autres endroits tels que divers lieux de restauration et distributeurs automatiques dès le 29 juin 2023.

Il s’agit d’un « nacho » – ou pas si grand rappel. Le nombre de produits concernés ne devrait pas dépasser 7 000. Aucune réaction allergique n’a été signalée jusqu’à présent.

Néanmoins, le but de ce rappel de chips tortilla est que les allergies au soja et au blé ne doivent pas être prises à la légère. Elles font partie des allergies alimentaires les plus courantes chez les nourrissons et les enfants. Bien que de nombreux enfants finissent par disparaître de ces allergies à l’âge de trois ans pour le soja et à 12 ans pour le blé, les allergies alimentaires peuvent potentiellement apparaître et persister à tout âge. Les symptômes peuvent aller de troubles gastro-intestinaux tels que des douleurs abdominales, de la diarrhée, des nausées et des vomissements à des problèmes respiratoires tels que une respiration sifflante et des difficultés respiratoires, à des problèmes cutanés tels que de l'urticaire et des démangeaisons, des étourdissements, des étourdissements et des évanouissements, des picotements et un gonflement de diverses parties du corps. Et ce ne sont pas de bons types de picotements et d’enflures. Les symptômes peuvent également varier de légers à graves, comme une anaphylaxie potentiellement mortelle.

Une chose à laquelle il faut faire attention est la contamination croisée. Donc, si vous avez mis ces chips sur autre chose, que ce soit votre planche à découper, vos ustensiles, vos autres aliments, votre taie d'oreiller ou votre épaule, vous voudrez peut-être nettoyer ou jeter ces choses. Les ingrédients du soja ou du blé auraient également pu déteindre sur eux.

Donc, si vous ou l'un de vos colocataires d'appartement, de condo, de maison ou de grotte êtes allergique au soja ou au blé, assurez-vous qu'aucun de ces Doritos n'est concerné par le rappel. Si vous en avez, jetez les produits ou retournez-les pour un remboursement, à moins que vous ne soyez un « gluten » en guise de punition, pour ainsi dire. Même si personne dans votre foyer ou votre caverne ne souffre de telles allergies, envisagez de retourner tous les produits concernés par le rappel ou au moins de les étiqueter clairement comme produits à base de soja et de blé s'il y a une chance que vous puissiez partager ces produits avec des invités. Vous voudrez peut-être organiser une fête de maladie. Mais pas celui où les invités tombent malades.